퀘르세틴 심혈관질환1 퀘르세틴의 놀라운 효능: 건강부터 산업 응용까지 퀘르세틴은 플라보노이드에 속하는 화합물로, 식물에서 자연적으로 생성되는 색소 중 하나입니다. 특히 사과, 양파, 포도, 베리류, 그리고 녹차 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 화합물은 강력한 항산화 및 항염 작용을 가지고 있어, 다양한 건강상의 긍정적 효과를 제공합니다. 1. 퀘르세틴의 효능1) 항산화 및 항염 효과퀘르세틴은 플라보노이드 화합물로 자연적으로 많은 식물에 존재하며, 특히 강력한 항산화 특성으로 잘 알려져 있습니다. 이 물질이 건강에 미치는 항산화 효능은 다음과 같은 여러 방식으로 나타납니다:자유 라디칼 제거 : 퀘르세틴은 자유 라디칼을 효과적으로 중화시키는 능력이 뛰어납니다. 자유 라디칼은 체내에서 산소를 사용하는 과정에서 자연스럽게 생성되는 부산물이며, 세포 구조에 손상을 주어 노화와.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음