항산화1 항산화 물질과 그 필요성-체내 작용을 중심으로 항산화 물질(antioxidants)은 우리 몸에서 활성 산소와 같은 유해 물질을 중화하거나 제거하여 산화 손상을 방지하는 화합물입니다. 이러한 산화 손상은 노화, 암, 심혈관 질환, 신경계 질환 등 여러 만성 질환의 주요 원인으로 알려져 있습니다. 이때 항산화 물질은 신체 내에서 발생하는 산화 스트레스를 줄이고, 세포를 보호하는 중요한 역할을 합니다.1. 항산화 물질의 역할활성 산소는 신체의 대사 과정에서 자연스럽게 발생하는 것인데, 과도한 활성 산소는 세포와 DNA를 손상시켜 염증과 각종 질병을 유발할 수 있습니다. 이때 항산화 물질은 이러한 활성 산소를 중화하고 제거하여 신체를 보호합니다. 이를 통해 세포의 손상을 방지하고, 전반적인 건강을 유지하는 데 기여합니다.구체적인 방식은 항산화 물질이 인체.. 2024. 11. 7. 이전 1 다음
