화학첨가물1 건강식품이나 영양제 제조시 부형제 사용 안전할까? 식품이나 영양제에 사용되는 첨가물은 다양한 목적을 위해 사용되지만 각각의 역할과 안전성이 다를 수 있습니다. 여기에서 말하는 다양한 목적이란 제품의 유통 기한을 연장하거나, 품질을 유지하며, 제조 과정을 최적화하는 것들입니다. 특히 일부 첨가물은 논란이 되거나 특정 건강 문제에 영향을 줄 수 있어, 성분 표를 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다. 이번 포스팅에서는 몇 가지 주의해야 할 첨가물과 영양 보충제 구매 시 확인해야 할 사항을 소개합니다. 1. 이산화규소(Silicon Dioxide, SiO2) 많은 건강보조식품에서 사용되는 첨가물입니다. 주로 방부제로 사용되며, 알약이나 캡슐의 제조 과정에서 유동성을 개선하고, 응집을 방지하기 위해 널리 이용됩니다. 1) 이산화규소의 역할과 사용 목적유동성 향.. 2024. 11. 2. 이전 1 다음
